Các loài nấm mới đang tiếp tục được phát hiện, với số lượng ước tính khoảng 800 loài mới được đăng ký hàng năm. Điều này, thêm vào thực tế là nhiều cuộc điều tra gần đây đã phân loại lại một số loài nấm từ ăn được sang độc đã khiến các phân loại cũ không đủ để mô tả về các loài nấm khác nhau có hại cho con người. Do đó, trái với những gì các nhà đăng ký sinh học cũ đã tuyên bố, hiện nay người ta cho rằng trong số khoảng 100.000 loài nấm được biết đến trên toàn thế giới, khoảng 100 trong số chúng là độc đối với con người.[1] Tuy nhiên, cho đến nay phần lớn việc ngộ độc nấm không gây tử vong,[2] và phần lớn ngộ độc nấm gây tử vong là do nấm Amanita phalloides.[3]